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ａ．「タカテーントート」
虫系の登場(^_^;)、、、
これは「バッタ（タカテーン）のから揚げ（トート）」です
見た目はちょっと、、、ですが日本の「イナゴの佃煮」とほぼ同じような感覚ですからＯＫですよね。

カリカリに揚がっていてなかなか美味しいです。
私は食事の後におつまみのようによく食べます。
ただ食べるときには１つだけ注意を・・・
バッタの足にはとげがあるので取ってから食してください！
でないとのどに引っかかる可能性が・・・

ｂ．「ケープムー」
「豚（ムー）の皮の揚げ物」です。
形はまるでお菓子の「カール」・・・食感もそっくり！
パリパリしていてそのままでビールのおつまみやクエティオのスープに浸して食べます。
ただ油分が多いので食べすぎには注意！

ｃ．「クエティオイエンターフー」
クエティオ(米の麺）なのですがスープが「ショッキングピンク！」
中華の紅腐乳（イエンターフー）がスープに溶けているので、独特のにおいと酸味があります。
「女性に人気の麺」とよくガイドブックに書かれていますが、女性が食べているのを私はは見たことがありません。ちなみに私の妻はこれが大嫌い・・・

ｄ．「メンダータレー」
日本では天然記念物「カブトガニの炭火焼」です。
実は日本のものとは種類が違うのですが紛れもないカブトガニ。
食べるには少々勇気が要りました。
身は食べるところがほとんどなくプチプチした食感の卵だけを食べますが味がなくてあんまり・・・(ToT)でした

ｅ．「カイモットデーン」
「赤蟻（モットデーン）の卵(カイ）」です。
海が遠く蛋白源が限られるタイの田舎（内陸部）での貴重な栄養源です。
（鶏の）卵と一緒に炒めてオムレツ風にするのが一般的。
なかなか美味しいのですがとっても困ったことが・・・
赤蟻はとっても「凶暴」で巣を見つけても容易には手を出せません。かならず噛まれます。
それも腕とか表面ではなく服の間に入り込み、柔らかいところを狙って襲ってきます。
太ももとか、お尻とか、そして・・・「大切なところも・・・」
(ToT)/~~~
くれぐれもご注意を！
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●情報提供者
（株）ウェブトラベル トラベルパートナー「長岡　徳恭」
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