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皆さま、こんにちは、ジアップ＠タイ･スクムヴィットです

今日はちょっと変わった話題を１つ、、、
確かジアップの記憶によれば日曜日　２１：００からの健康関連TV番組でも紹介されたことのある「バジルシード」、、、
タイ語では「メット・メンラック」といいます（メット＝種のことです）

一見すると１ｍｍにも満たない小さな黒い種なんですが、ひとたび水につけるとみるみるうちに体積が数十倍にも膨れ上がります
見た目はちょっと気持ちが悪くてすいませんが「蛙の卵」そっくり！
食感はにゅるにゅる、プチプチとでも表現しましょうか、、、
主にタイのスイーツに入れて食べるのですが、数年前よりタイでもその膨らみ方を利用してダイエット（少量でも満腹感を得られる）に利用されています

体重が気になる方々、１度お試しになってはいかがでしょうか？
実は私も愛用しています、ダイエットという意識はほとんどしていません、デザートの１つとしてヨーグルトに混ぜたりして楽しんでいます

　

　タイのデパート「BIG-C」で買ったバジルシード
　１袋、、、いくらだっけ？、、、あとで確認してみますね