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コンシェルジュブログ

コンシェルジュ : 渋谷 明子
【2007年3月1日[Thu]】

おいしいタイ-お勧めのレストランにて

旅行前に、タイ旅行のエキスパート、当社のトラベル・パートナーである
「ジアップさん」(長岡さん)においしい情報を教えていただきました!!
ジアップさん、お勧めのイサーン料理レストラン「ビエンチャン・キッチン」は、
19時には、ほとんどの席が埋まってしまうほどの大人気のお店。



お料理はどれもおいしく、特に海老のおいしさに感動。
日本で食べる海老と全然違って、ジューシーでやわらか~い!
こんなに美味しい海老は初めて食べました。


暗くて、すみません。。

タイ料理は辛さと塩分のせいか、量を食べられず、
すぐにお腹いっぱいになってしまうことが多いのに、
ここでは、何皿でもいける・・、止まらない・・、という感じでした。



事実、私達が食べたのは、
空芯菜の炒め物、トムヤムクン、グリーンカレー、ヤムウンセン、
ガイヤーン(タイ風鶏の丸焼き)、トート・マン・クン(エビのすり身揚げ)、
アスパラ炒め、ラープ・ガイ、ソムタム、鶏のから揚げ、豚肉のハーブサラダ、
他にも忘れている何かがあったような・・。

そして、イサーン料理にはなくてはならない、もち米!!

3人なのに・・・オーダーしすぎです。

お店の人たちの対応も感じがいいし、夜は演奏と踊りもあり、
大満足で幸せな夜となりました。



暗くなってからだと、わかりにくいかもしれないので、
行きはタクシー、
帰りはトンロー駅が近いのでスカイレールを利用すると良いと思いました。

ジアップさん、おいしいお店を教えていただき、ありがとうございました!!

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