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JR延岡駅「弁慶うどん」の＜豚なんこつうどん＞は、思わず黙々と食してしまう一品です。


まとまり感のあるしなやかな弾力が心地良く、甘辛く煮詰まり過ぎていないところも　◎

　さっぱりとしたつゆにその旨みが染み出すことがないので、おうどんのシンプルな味わいを損なうこともありません。
　コリコリとした歯ざわりや少し細めの麺がツルリ、と喉を滑り落ちる食感も加わって、食後感は意外とあっさりとした感じなんですよ。

　　これで代金５８０円！



　　　　＝　延岡のプチinformation　＝

　　延岡藩７万石の城下町から
　　　　　　　　旭化成の企業城下町へ

　工業都市のカラーが強い反面、五ケ瀬川など豊かな川が流れ込む風土と江戸時代から伝わる郷土玩具「のぼりざる」でも有名です。

　平成１１年には“アスリートタウンのべおか”をＰＲしようとオリンピック出場選手の手形、足形を張り付けたモニュメントも駅前に完成しました。

　こちらは、宮崎空港の吹き抜けエントランスに吊り下げられている「のぼりざる」

　本来の仕掛けは風を受けると竿を上りだすそうですが、時々、気が向いたように動き出すので、宮崎空港をご利用の際には、チェックしてくださいね。


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今回は画像をキープしていなかったので、
JR九州旅客鉄道サービス課宮崎様→JR九州フードサービス東様の連携とご好意により、
アップさせて頂くに至りました。ありがとうございました。
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延岡観光協会　　のべおか観光ガイド　　宮崎　あっち　こっち
のぼりざる製作所　　こらっしゃい！みやざきケンポク