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Bu7 「七草粥の話」
コンシェルジュ : 小宮 俊一
【2009年1月7日[Wed]】
Bu7 「七草粥の話」
みなさんこんばんは。
毎度おなじみの「ぶんぶん亭」です。
我が家は、札幌のもいわ山の麓にあります。
冬真っ盛りで、家の近くには赤い実の輝きが美しいナナカマドの樹が、並木道の外にも、敷地内のあちらこちらに生えています。
ナナカマドの樹
さて、今日は正月七日。今日の話題は、我が家の「七草粥」です。
1月7日に春の七草を使って作る七草粥。一年の無病息災を願い、厄払いと健康を祈りつつ、今年一年を通して元気で過ごせますようにと、食べるはずでしたが・・・残念ながら、材料が揃わず、断念したというわけです。
春の七草を全部言えますか?セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ、と言われています。
田舎の農家では、野草が揃わなくても、白い米に大根、人参、小松菜、ねぎ、ホーレン草、ミツバ、セリなどを入れごった煮にして食べるそうです。
七草粥は正月に食べ過ぎた餅腹を癒すために昔から食べていたと聞いています。
*** 七草の名称と効能 ***
1.せり……消化を助け黄疸をなくす
2.なずな……視力、五臓に効果
3.ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果
4.はこべら……歯ぐき、排尿に良い
5.ほとけのざ……歯痛に効く
6.すずな……消化促進、しもやけ、そばかす
7.すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛
残念ながら、七草粥もどきも家族に却下され、なんと、夕食は水餃子、中華サラダ、等々でした。それは、それで美味しかったのですが・・・
話は、変わりますが、今日いっぱいで、玄関の壁、居間の壁、電話台などに飾られた正月気分を醸し出していた壁掛けの絵や、小道具を全て片づけるというので、名残惜しく、写真でご紹介しておきます。
歌舞伎役者
やたがらす(韓国人画家作品)
江戸切り絵細工
でも、楽しみにしていたお正月も、あっという間に終わってしまうのですね・・・
◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●
さて、いつものように話は変わりますが、今回ご紹介したいのは、かみさんの手作りショールです。
今回の妻の作品は、ショール「1号、2号」です。
いつものように、私が勝手に命名しております。
まず、ご紹介するのは、・・・・「ピンキー1号」です。
「ピンキー1号」
かみさんの作品、可愛いですね。けっこう様になっていますか・・・?
次ぎに、ご紹介するのは、「グレース2号」です。
「グレース2号」
我が妻曰く、・・・「ピンキー1号、グレース2号」も根気よく編んだ作品だそうです。
おあとがよろしいようで。・・・・(続)
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Bu7 「七草粥の話」
毎度おなじみの「ぶんぶん亭」です。
我が家は、札幌のもいわ山の麓にあります。
冬真っ盛りで、家の近くには赤い実の輝きが美しいナナカマドの樹が、並木道の外にも、敷地内のあちらこちらに生えています。
ナナカマドの樹
さて、今日は正月七日。今日の話題は、我が家の「七草粥」です。
1月7日に春の七草を使って作る七草粥。一年の無病息災を願い、厄払いと健康を祈りつつ、今年一年を通して元気で過ごせますようにと、食べるはずでしたが・・・残念ながら、材料が揃わず、断念したというわけです。
春の七草を全部言えますか?セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ、と言われています。
田舎の農家では、野草が揃わなくても、白い米に大根、人参、小松菜、ねぎ、ホーレン草、ミツバ、セリなどを入れごった煮にして食べるそうです。
七草粥は正月に食べ過ぎた餅腹を癒すために昔から食べていたと聞いています。
*** 七草の名称と効能 ***
1.せり……消化を助け黄疸をなくす
2.なずな……視力、五臓に効果
3.ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果
4.はこべら……歯ぐき、排尿に良い
5.ほとけのざ……歯痛に効く
6.すずな……消化促進、しもやけ、そばかす
7.すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛
残念ながら、七草粥もどきも家族に却下され、なんと、夕食は水餃子、中華サラダ、等々でした。それは、それで美味しかったのですが・・・
話は、変わりますが、今日いっぱいで、玄関の壁、居間の壁、電話台などに飾られた正月気分を醸し出していた壁掛けの絵や、小道具を全て片づけるというので、名残惜しく、写真でご紹介しておきます。
歌舞伎役者
やたがらす(韓国人画家作品)
江戸切り絵細工
でも、楽しみにしていたお正月も、あっという間に終わってしまうのですね・・・
◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●◇◆☆★□■○●
さて、いつものように話は変わりますが、今回ご紹介したいのは、かみさんの手作りショールです。
今回の妻の作品は、ショール「1号、2号」です。
いつものように、私が勝手に命名しております。
まず、ご紹介するのは、・・・・「ピンキー1号」です。
「ピンキー1号」
かみさんの作品、可愛いですね。けっこう様になっていますか・・・?
次ぎに、ご紹介するのは、「グレース2号」です。
「グレース2号」
我が妻曰く、・・・「ピンキー1号、グレース2号」も根気よく編んだ作品だそうです。
おあとがよろしいようで。・・・・(続)