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全国放送のテレビ番組を通じて有名になった花畑牧場は、十勝帯広空港近隣の十勝平野のど真ん中、北海道十勝支庁管内中札内町にある。

花畑牧場の生キャラメル人気は留まるところを知らず、依然として売れ行き好調で、つい最近バナナ味の生キャラメルが売り出された。近いうちに、夕張メロン味。その後に引き続き、マンゴー味が売り出されると聞いている。


日曜日の花畑牧場

さて、今日も団体添乗の仕事で、相変わらずお客様を道東観光にご案内している最中である。十勝平野は、今日も気持ちの良い快晴。但し、外気温はプラス３度。まだまだ寒い早春ではあるが、暦の上では立春も過ぎ、太陽の日差しも明るい春を感じさせてくれる。


さあ、並んでならんで！

花畑牧場ファーマーズハウスの開店は午前９時。我々の観光バスは、販売開始予定時刻の１０分前に駐車場に到着した。民間のスイーツ販売店であれば、お客様を、寒い外ではお待たせしないだろうに、シャッターは下りたままである。

そこは飛ぶ鳥を落とす勢いの、超強気の別世界。それでも、文句一つも言わず辛抱強く待ってくださるお客様。いつまで続くのか、花畑牧場の生キャラメル人気。

北海道の観光業界に働く添乗員、ドライバー、バスガイド等々、殆ど全員の意見だが、本当に美味しい生キャラメルは、元祖・興部町の「ノースプレインファーム」が１番。花畑牧場主が生キャラメルの製造方法を学んだほどの事はある。

「花畑牧場の生キャラメルの広告宣伝は１番だけんども、中身は甘すぎるんでネーの」とのもっぱらの評判である。


開店１分前

午前９時ピッタリに開店！ガラガラっとシャッターが上がり、花畑牧場ファーマーズハウスの営業が始まった。若い女性店員の満面の笑顔。オハヨーゴザイマース！・・・さあ、今日も戦いの始まり、始まり！


戦場？生キャラメル争奪！

整然と並んでいた団体ツァー客も、我先にと花畑牧場の生キャラメルに殺到する。山と積まれた生キャラメルも見る見るうちに在庫切れ？すぐ横で、段ボールから補充しているが間に合わない。

幻のカチョカヴァロチーズは限定６０個。３分ほどで売り切れご免。私のお客様で、カチョカヴァロチーズを購入予定の方は、無事全員ゲット！

今日は、早春の日曜日。これでも比較的余裕のある買い物ツアーである。これが観光シーズン真っ盛りの夏ともなれば、団体観光バスを何台も連ねての入り込みになる。


バスがでますよー！

余裕の３０分の買い物時間はアッという間に過ぎ去り、バスが出発する時間になった。殆どのお客様達は、満面の笑顔で満足げに、ソフトクリームを舐めながらバスの座席に座っている。サア、次の観光地港町小樽に向けて出発進行！

さて、花畑牧場の新製品「夕張メロン味生キャラメル」の製造について。夕張市内での新工場立ち上げ計画があり、財政破綻の夕張市を救う究極のエポックになるかも知れない。

その計画が順調に軌道に乗り、夕張市、ひいては道内の雇用対策、経済の活性化、新たな観光資源となるのであれば、牧場主の彼は本物のビジネスマン・・・ついには北海道の英雄、救世主となれるかも？

海外を含め、道外の観光客の皆様が、北海道観光にリピーターとして再びお越し下さるように、我々道内観光業界関係者は、素晴らしい自然と、素晴らしい味覚と、それにも勝る素晴らしいホスピタリティーでお迎えしなければならない。・・・と思う、まだまだ寒さと残雪が見え隠れする早春の十勝平野であった。（続）

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