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スローライフ ~やんばる島豚アグーが美味しいお店・月乃浜!!
コンシェルジュ :
吉井 一裕
【2009年5月23日[Sat]】
スローライフ ~やんばる島豚アグーが美味しいお店・月乃浜!!
こんにちは。
かずです。
去年、やんばる島豚アグーが美味しい、って、評判のお店に行ってきましたぁ~!
月乃浜
やんばる島豚アグーを陶板焼きで、美味しくいただける料理を食べてきました。
お肉の焼ける美味しいそうな写真を・・・・・、と、思ったんですが、
あまりにも美味しかったので、忘れてしまいました(泣)。
私も島豚アグーを食べたのは初めてですが、
いつも食べている食感・味も普通の豚とは違って、
油っこくなく、以外に、あっさりしているなァ~と、
思ったのが、印象にありました。
↑↑
左はじゅ~しぃ(沖縄風炊き込みご飯)
右はアーサ汁(沖縄の海藻のお吸い物)です。
沖縄で、炊き込みごはんといえば、じゅ~しぃですっ!
他に、ふーちばじゅ~しぃ(よもぎ入りおじや)も選ぶ事ができますよ。
島豚アグーを食べた後は、琉球名物地釜湯豆腐です。
お客様自身で、湯豆腐を作ります。
↑↑
私たちが作った湯豆腐です!!
どうですか??
うまくできたと思います。
他のテーブルの人なんか、にがりを入れるタイミングを間違って、
湯豆腐でなはく、白い飲み物(?)みたいになっていたり、
杏仁豆腐のように、白いプルプルでなはく、少し硬めになってしまっている人もいました。
よく、老舗旅館の朝の湯豆腐くらいのやわらかさが、大成功の証(?)らしいです。
私のは、大・成・功っ!!
御飯をすべて食べた後は、2Fのバーで、食後のデザートをいただきます。
日によって、手作りデザートが違うそうですが、
私達が行った際は、手作りプリンでした。
2Fのバーは、泡盛などのお酒が飲めるので、
飲みたい!!
と、思いましたが、ググッと我慢して、ホテルに帰りました。
この月乃浜は、ホテルムーンビーチから歩いて帰れる圏内にあります。
恩納マリンビューパレスからも歩いて帰れますよ。
この周辺には、色んな飲食店が立ち並んでいますので、
次回以降に、また、ご紹介したいですね。
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スローライフ ~やんばる島豚アグーが美味しいお店・月乃浜!!
かずです。
去年、やんばる島豚アグーが美味しい、って、評判のお店に行ってきましたぁ~!
月乃浜
やんばる島豚アグーを陶板焼きで、美味しくいただける料理を食べてきました。
お肉の焼ける美味しいそうな写真を・・・・・、と、思ったんですが、
あまりにも美味しかったので、忘れてしまいました(泣)。
私も島豚アグーを食べたのは初めてですが、
いつも食べている食感・味も普通の豚とは違って、
油っこくなく、以外に、あっさりしているなァ~と、
思ったのが、印象にありました。
↑↑
左はじゅ~しぃ(沖縄風炊き込みご飯)
右はアーサ汁(沖縄の海藻のお吸い物)です。
沖縄で、炊き込みごはんといえば、じゅ~しぃですっ!
他に、ふーちばじゅ~しぃ(よもぎ入りおじや)も選ぶ事ができますよ。
島豚アグーを食べた後は、琉球名物地釜湯豆腐です。
お客様自身で、湯豆腐を作ります。
↑↑
私たちが作った湯豆腐です!!
どうですか??
うまくできたと思います。
他のテーブルの人なんか、にがりを入れるタイミングを間違って、
湯豆腐でなはく、白い飲み物(?)みたいになっていたり、
杏仁豆腐のように、白いプルプルでなはく、少し硬めになってしまっている人もいました。
よく、老舗旅館の朝の湯豆腐くらいのやわらかさが、大成功の証(?)らしいです。
私のは、大・成・功っ!!
御飯をすべて食べた後は、2Fのバーで、食後のデザートをいただきます。
日によって、手作りデザートが違うそうですが、
私達が行った際は、手作りプリンでした。
2Fのバーは、泡盛などのお酒が飲めるので、
飲みたい!!
と、思いましたが、ググッと我慢して、ホテルに帰りました。
この月乃浜は、ホテルムーンビーチから歩いて帰れる圏内にあります。
恩納マリンビューパレスからも歩いて帰れますよ。
この周辺には、色んな飲食店が立ち並んでいますので、
次回以降に、また、ご紹介したいですね。