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ニュージーランドへの個人旅行を希望されているお客様から

「英語に自信がないけれど、ツアーで泊まるようなホテルではなく、
もっとプライベートな雰囲気のあるB&Bに泊まってみたい。」

というリクエストを受け、調べているうちに、
Silverdale（オークランド市内から約25分）に
日本人女性の経営するPine Valley Bed&Breakfastを知りました。



（言葉に不安があるとき、母国語で尋ねることができることは
異国では本当に心強いことです。）

言葉の安心感があるだけではなく、
Pine Valley B&Bは、とっても素敵なのです！

お客様にご案内するだけでなく、自分が行きたくなってしまい、

とうとう、先日、伺ってきました！



建物は、１００年前の邸宅を保存・改築されただけあって、
天井がとても高く、贅沢な雰囲気が漂っています。

庭に建つコテージ。



母屋にはスイートルームと、ダブルルーム3部屋。
どれも全く違う雰囲気を持っています。



何気なく置いてある家具、リネンの質の良さは
見た目にもわかりますが、
実際に泊まられたお客様はベットリネンの心地よさに驚くそうです。

すべてソーラーエネルギーが使われており、
庭には、無農薬野菜がすくすく育っています。

採れたての有機野菜をふんだんに使った朝食も魅力的です。
この日も、採れたてのアスパラガスを生でそのままいただいたのですが、
甘くて、とっても美味しかったです。

マクロビ教室他、魅力的なイベントも開催されたり、
単なる宿泊場所ではありません。

すでに何組か、このB&Bでウェディングパーティーをされ、
その様子はこちらから見ることができます。



この温室のすぐ横には、プライベートなトレッキングコースがあります。
緑に囲まれたこんな場所でお料理をいただいたら
それは、五感すべてが満たされる瞬間であると、
簡単に想像できました。



親族一同で滞在し、コテージにあるキッチンで、採れたて野菜を
料理して、近くのワイナリーで買ってきたワインと一緒に味わったり、

レンタカーを借りて、ファーマーズマーケットに行ったり、トレッキングしたり、

都市部に滞在するのとは違う楽しさがあります。



アメリカ暮らしも長く、話題豊富な和代さん。
とても丁寧に対応してくださいます。

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