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春になると ももたんは家の近くでノビル採りをする
今年はツクシも大量に見っけた ^-^
　　ノビルはお味噌をちょっとつけて食べると酒のつまみにもご飯のお供にも ^0^
　　葉っぱも刻んでお味噌汁に入れるとねぎ代わりになるし
　　ツクシはてんぷら、おひたし、卵とじにて食べちゃった
　　おいしかった ♪

何処で見つけたのって？
へへ～　それが ももたんちから歩いて１分の町の中 ^0^
スゴイ田舎に住んでいるみたいだけど東京よ、２３区内よ、一応

探せば町の中にも山菜があるんだね
　　山じゃないから町菜かな？！

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野菜がまだまだ高いから助かるぅ
来年はふきのとう摘みもして、てんぷらで食べたいな
　　ヨモギ摘みもしたい
　　草もち作りたい ^0^


ヨモギはともかく
ふきのとうは伸びきっちゃったら
摘むときの形と全然違うから
フキの生えてる場所を
今年のうちにチェック！！
　　来年のお宝の場所確認 ^-^



伸びきったふきのとう
　　誰だぁ　
　　とうの立った ももたんみたいなんて言うのは～


それと摘む時期を確認しとかないとね
　　場所は自分で開拓しないといけないけど
　　時期は桜の咲くときを基準に覚えておくと良いよ

でも きのこみたいに、食べられないものを間違って採らないでね
　　よく知っている人に教えてもらって
　　最後は自己責任で食べてね

ももたん、責任取れないからね～ ♪

　　2012 6 1 　まだまだ続く、町の中で食材探し ^0^

by　ももたん
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