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みなさん！こんばんは！今日は８月１０日（金）です。

今回は、ベトナムの世界文化遺産の街、ホイアンのカフェレストランをブログでご紹介いたします。

その日の午後、我々一行は、ダナンからホイアンに向かう途中、ビーチリゾートの「ヴィクトリア ホイアン ビーチリゾート&スパ」に立ち寄り、ホテル内を視察しました。その後、ホイアンでの私の宿泊ホテル「ヴィンフンⅡ」にチェックイン。一休みした後、徒歩にて今晩の夕食場所、ホイアンのカフェレストラン「ザ・カーゴクラブ」に向かいました。

カフェレストラン「ザ・カーゴクラブ」

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さて、ホイアンにはベトナム系・中国系・フレンチなど世界の各地を代表する料理店が数多くありますが、この「ザ・カーゴクラブ」はホイアンで有名なカフェレストランです。
出入口は一見、中国風のディスプレイ、ガラズ張りの玄関ですが、川沿いの奥のテラスにはオープンエアのテーブルもあって、お洒落な雰囲気です。



１階は喫茶コーナーの佇まいで、階段を上がり、２階に案内されました。レストランの中はこじんまりして清潔感があり、南向きの川沿いは明るく、お洒落なカフェレストランのイメージです。
北側の奥はほの暗いのですが、落ち着いた雰囲気で、静かに食事をするのには向いてそうです。

奥のスペース



バラの花が一輪。階段横のあまり上等でない席の様でしたが、まだ夕食には早い時間だったので、誰もいないのと、静かな雰囲気が気に入り、まっいいか、という感じです。






２人用のテーブルに腰掛けると、ステイックパンが駕籠に入れて置かれ、メニューと共に飲み物サービスを聞かれました。
いつものように、「ミネラルウォータ、プリーズ」というと、毎度お馴染の「Ｌavie」のミネラルウォータを持ってきて、ウェートレスが笑顔でグラスに注いでくれました。

ステイックパン



続いてよい香りのクリームスープが出てきました。野菜とチキンのやや濃厚な味ですが、まろやかな上品さがあり、ステイックパンとの相性がとても良い感じです。






メインには「カモ肉のオレンジ風味グリル」トマトソース、ベトナム風かな？きゅうりとパセリの風味が洒落ていて、ほのかにオレンジの香りが甘くて美味しいですね～♪


カモ肉のグリル



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最後に、この店自慢の「レモン風味のオレンジシャーベット」甘い中にほんのり酸味がきいたデザートが出てきました。カモ肉の量が多かったような気もしますが、品数が少なかったので、ここ数日食べ過ぎだったので、今晩はちょうどいい感じでした。

それでは、次回V26は、夜のホイアンの街のそぞろ歩き、世界文化遺産の来遠橋「日本橋」をご紹介致します。かなりノスタルジックな感じです、乞うご期待！・・・（続）