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フランスの美食の渓谷

リヨンからディジョンへは、高速道路を使うと車で2時間半、高速鉄道(TGV)だと1時間半という距離ですが、美しい景色と食事など「移動そのものを楽しむ」のもいいですね。幹線道路からはずれた小さな村々を訪れたり、ワイナリーで試飲をしたりすることを考えると、ドライバー付き専用車がおすすめです。距離がそれほどでもないので、意外とリーズナブルだったりします。
フランスに強いコンシェルジュ

何日でも滞在していたくなる隠れ家のような…

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グリニャンをオススメしたい、もうひとつの理由がこの「La Claire de la Plume(ラ・クレール・ドゥ・ラ・プリューム)」というホテル&レストラン。グリニャン城へと続く小道の目の前にある、邸宅風の建物で、お部屋はそれぞれ内装が異なりますが、どのお部屋も清潔で落ち着いた雰囲気です。

<お部屋の一例>
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中庭に面した、ミシュラン1つ星のガストロノミック・レストランでのお食事も楽しみ。

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朝食にはシャンパンと豊富なメニューが並び、折り紙付きのおいしさです。

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また、村の中心から少し歩いたところには、こちらのホテルの別館「la Ferme Chapouton(ラ・フェルム・シャプートン)」があり、開放的でオシャレなビストロでの食事はもちろん、本館の宿泊客はグリニャン城を眺められるプールの利用も可能というのもポイント高し。

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グリニャンの周辺は、宿泊施設併設の家族経営のワイナリーや、自家製の野菜を使った地産地消のレストラン、季節にはトリュフ狩り体験など、のんびりしつつも退屈はしない、とびっきりの休日を過ごせる穴場ともいえるのです。

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